Не очень разумно писать «Опыт работы — 5 лет». Лучше написать «Занимаюсь %чем-то% с 2017 года». Так эта информация не будет со временем терять актуальности.

Но на самом деле клиентам обычно не интересно, сколько лет работает тот или иной человек. Лучше делиться информацией, подчёркивающей реальный опыт. Про себя я бы написал так: «Спроектировал больше 350 интерфейсов с 2006 года».

А на деле на сайтах с информацией обо мне всё так же висит «Проектирую интерфейсы с 2006 года». Потому что одно дело — знать теорию, и совсем другое — применять её на практике. Пойду подредактирую что ли О_о